Алкогольная диета

Главные правила винной диеты

Использовать диетическую программу разрешено не продолжительное время. Для монодиеты можно выбрать срок в 3–5 дней, причем подбирать его следует в отпуск, когда не будет перенапряжения. А для программы с вином – уже можно подобрать другой временной отрезок – 5–12 дней.

Сухое вино при диете – это компонент, который хорошо переносится организмом и может быть использовать в процессе снижения веса. Однако, как и вякая программа, винная диета имеет ряд своих особенностей и правил. К таковым можно отнести:

  1. Полный отказ от использования пищевой соли. Не стоит употреблять также рассолы и готовые продукты с большим процентом такого содержимого. Это связано с тем, что вино запустит процесс избавления от лишней влаги, а соль тормозить вывод жидкости.
  2. Табу на сахар, выпечкеу, кондитерские изделия, слишком сладкие продукты питания. Углеводы – это враг для процесса похудения.
  3. Отказ от употребления кофе и чая, запрет на компоты, соки, морсы. Разрешена и рекомендована исключительно чистая вода. Ее нужно выпивать не менее 2 литров в день.
  4. Отказ полный на время диеты от физических нагрузок. Могут быть использованы прогулки, но гимнастика, фитнес, другие занятия спортом запрещены!
  5. Запрет на быстрые и срочные перекусы с большим количеством килокалорий. В рационе питания не должны быть фаст-фуд и жирная пища.
  6. Использование только свежих продуктов и свежеприготовленных блюд.

Алкоголь и диета

Если вы успели прочитать не один десяток описания диет, вы наверняка заметили общую особенность — алкоголь во время диеты, как правило, строго запрещен. Почему существует этот запрет, и что будет, если этот запрет нарушить, разберем в этой статье.

Почему нельзя алкоголь при диетах?

Для того чтобы решить вопрос о том, можно ли алкоголь при диете, стоит обратиться к сущности диет. В большинстве своем все системы похудения строятся на том, что ограничивают количество употребляемых калорий. Калории – это единицы, обозначающие, сколько энергии телу дает та или иная пища. Если организм тратит меньше калорий, чем поступает с пищей, то излишек неизменно будет накапливаться в виде жирового запаса. Если же калорий поступает меньше, чем нужно, организм начинает расщеплять жир, чтобы высвободить энергию на жизнедеятельность.

Несложно понять, как алкоголь влияет на диету, если учесть, что это чрезвычайно высококалорийный продукт. К тому же, он дает пустые калории, которые не участвуют в обмене веществ. Именно поэтому алкоголь и диета несовместимы: вы мало едите, чтобы не получать лишних калорий и расходовать жир, а алкоголь снабжает организм пустыми калориями и жировые отложения в результате не расщепляются.

На какой диете можно алкоголь?

Существует диета актеров, суть которой сводится к употреблению низкокалорийного рациона по дням. В некоторые из дней предписано кушать только сыр и пить только сухое вино. Диетологи не одобряют такую диету, считая ее опасной для здоровья.

Лидером по калорийности среди алкоголя является сладкий ликер, содержащий до 350 калорий на 100 г. Если вы будете использовать его в небольшом количестве для улучшения аромата и вкуса блюд, то это никак не отразится на фигуре.

Алкоголь и диета: калорийность

Первым делом следует отказаться от сладких ликеров. Не рекомендуются и крепкие спиртные напитки (виски, водка, ром, коньяк, джин, бренди, крепленое вино). На 100 грамм приходится 220-250 калорий, что равняется яичнице из двух яиц.

Остальные показатели тоже не радуют: в вермуте 180 ккал, в шампанском – 120, в полусладком вине – 100 ккал, а в сухом вине – 60-85 ккал. В крайнем случае, можно выпить немного последнего напитка.

Пиво, хоть и имеет от 30 до 45 калорий на 100 грамм, но пьется большими дозами. В обычной пол-литровой бутылке от 150 до 250 калорий.

Очередная «чудо-таблетка» для похудения — «Спирулина» — быстро завоевывает свою популярность благодаря рекламе. В ней обещаются просто потрясающие темпы жиросжигания без изменения рациона, а также огромная польза для всего организма. Давайте разберемся, так ли это.

Бамбуковая соль для похудения

Очередная новинка для «быстрого и легкого» похудения – китайская бамбуковая соль в капсулах – обещает ежедневное сжигание до 3 тысяч калорий и очищение кишечника, что должно привести к быстрым и наглядным результатам. Однако, все ли так на самом деле?

Глауберова соль для похудения

Глауберова соль – природное слабительное средство, которое достаточно часто принимают с целью похудения. Однако стоит помнить о том, что очистка кишечника и жиросжигание само по себе – совершенно разные вещи. Рассмотрим подробнее.

Кофе капучино для похудения

Как известно, кофе – неплохой стимулятор жиросжигания, при условии, что он выпивается перед физическими нагрузками и не содержит в своем составе сахара, сухих сливок и прочих калорийных продуктов. Разберем подробнее вариант с кофе капучино.

womanadvice.ru

Натуральное сухое вино натуральный жиросжигатель

Диета на вине – это возможность не только сбросить лишний вес, но и поправить свое здоровье. Такой рацион питания рекомендуется тем, кто часто болеет простудными заболеваниями. Вино при диете обладает мощным жиросжигающим эффектом, которое объясняется:

  • Усилением тока крови и насыщением всех системы и органов кислородом;
  • Запуске и ускорении обменных процессов;
  • Чистит стенки сосудов от плохого холестерина.

В составе красного сухого вина есть уникальный компонент – ресвератол. Это вещество, которое изучалось плотно учеными. В 2006 году были опубликованы результаты изысканий. Ученым удалость доказать, что компонент нейтрализует пагубное влияние жиров на организм, минимизирует уровень их усвоения. Ресвератол дополнительно снижает уровень сахара в крови, что позволяет исключить развитие диабета, а также набор лишней массы.

Почему нельзя алкоголь при диетах

Спирт является очень калорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет 7 килокалорий на 1 грамм – это существенно больше, чем у углеводных и белковых продуктов. Однако эти калории являются «пустыми»: они играют роль топлива, но не дают никакого материала для обмена веществ. К примеру, в половине бутылки белого вина – 300 килокалорий (из них на сахар приходится не больше 30 килокалорий, остальное – спирт). Для сравнения: небольшой банан и 5 ложек отрубей с обезжиренным молоком обойдутся вам в те же 300 килокалорий, но обеспечат клетчаткой (34 процента дневной нормы), белками (19 процентов суточной нормы), железом (21 процент) и кальцием (21 процент).

В большинстве диет алкоголь полностью запрещен, так как, получая значительную добавку калорий, организм перестает тратить собственные запасы. Калории из алкоголя сгорают быстрее, чем питательные вещества, которые поступают с пищей, поэтому получив «легкую энергию» из алкоголя, все остальное организм отправляет про запас, в подкожные жир.

Кроме этого, алкоголь также усиливает аппетит. По этой причине, выпив даже пару бокалов вина, вы съедите намного больше обычного. Также алкогольные коктейли опасны тем, что те из них, в составе которых есть газировка, фруктовые соки или сливки, являются дополнительными источниками жира и сахара.

Чтобы не поправиться, вино лучше пить с легкими блюдами. Но и отказываться от закуски тоже нельзя: из-за этого серьезно пострадают печень и поджелудочная железа, так как, избавившись от лишних калорий, можно заработать цирроз печени или панкреатит.

Стоит помнить, что красное вино лучше, чем белое; вино лучше, чем пиво; светлое пиво лучше, чем темное; пиво лучше, чем ликеры; чистые напитки лучше коктейлей.

Известно, что в небольших количествах вино полезно – оно способствует кроветворению, нормализирует уровень глюкозы в крови, снижает уровень холестерина, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Если вы решили сесть на диету, но полностью отказываться от алкоголя не собираетесь, вам необходимо следовать нескольким простым советам:

• Ешьте перед тем, как выпить – это поможет контролировать количество употребляемой пищи;

• В день выпивайте не больше бокала;

• Пейте темное пиво вместо осветленного – оно быстрее вызывает ощущение сытости, и выпить больше одного бокала сложно;

• В коктейлях содержится примерно 500 килокалорий, поэтому их стоит рассматривать как полноценный десерт, а не как дополнение;

• В среднем в 350 миллилитрах пива, 150 миллилитрах вина и 50 миллилитрах крепкого спиртного напитка содержится одинаковое количество калорий;

• При заказе коктейля, просите использовать диетическую колу.

Симбиоз алкоголя и диеты советы диетологов

Высказывание «Все хорошо в меру!» относится и к таким понятиям, как алкоголь и диета. Такое сочетание возможно, если вы будете соблюдать некоторые важные принципы. Например, при диетическом питании основной упор делается на подсчитывание калорий. Так и в случае с алкогольными напитками. Если на вечер вы планируете выпить бокальчик вина (либо другого напитка), тогда вам нужно уменьшить количество съеденных калорий в обеденный перерыв

Также важно при употреблении горячительных напитков меньше кушать, потому как «алкогольные» калории усваиваются организмом намного быстрее и преобразуются в энергию. А вот питательные вещества, поступающие с пищей, начинают откладываться в виде жировых отложений

Но это не означает, что вы и вовсе должны отказаться от еды, просто главный акцент сделайте на фруктово-овощной продукции.

Если вы решили совместить диетическое питание и алкоголь, тогда отдавайте предпочтение напиткам высокого качества. Продукция низкого качества ничего, кроме лишних калорий, не имеет, да и реакция организма на такие напитки не всегда предсказуема.

Соблюдая диетический образ жизни, стоит отказаться от употребления сладких коктейлей и ликеров. Если вы относитесь к любителям пива, тогда диетологи советуют отдавать предпочтение светлому напитку, так как его калорийность значительно меньше, чем темного питья.

Совмещая диету и алкоголь, учитывайте следующие факторы:

  • энергетическая ценность напрямую зависит от крепости напитка. Поэтому, чем выше градус, тем больше калорий вы получите;
  • алкоголь замедляет процесс сжигания жировых запасов;
  • повышенный аппетит, вызванный употреблением спиртного, может закончиться перееданием.

Алкоголь в какой-то степени является антидепрессантом, он результативно снимает стресс и перенапряжение. Если оценивать это свойство с точки зрения диеты, то такой результат помогает избежать «заедания проблемы», ведь именно это является причиной испорченной фигуры.

Учитывая различные методы похудения, ежедневная норма употребляемых калорий составляет 1500-2000 ккал, поэтому вполне реально разбавить питательный рацион небольшим количеством спиртного: главное, чтобы суточное количество калорий оставалось в пределах нормы. Диетологи рекомендуют употреблять 300 миллилитров сухого вина либо светлого пива, или же выпить не более 20 миллилитров крепкого напитка (40°).

Не забывайте, что контроль и умеренность во время употребления алкогольных напитков помогут избежать многих проблем со здоровьем, в том числе и с лишним весом.

Допустимо ли похудение с алкоголем

Крепкие напитки и похудение являются несовместимыми понятиями.

Изучая отзывы сидевших на диете людей, можно убедиться, что если по каким-то причинам в это время пришлось употреблять спиртные напитки, толку от такого похудения было ноль.

Мало того, можно было поправиться от алкоголя. И лишь вернувшись к запланированному диетическому рациону, человек ощущал заметный сдвиг.

Чтобы избежать таких моментов и в случае необходимости — для поддержания компании — иметь возможность выпить, надо придерживаться некоторых правил.

Рекомендуется на 50 г употребленного спиртного выпивать около стакана воды. Зачем? Специалисты утверждают, что тогда и алкоголь разбавляется, и возникает ощущение сытости.

Бокал вина, растянутый на час, не нанесет никакого вреда фигуре.

Во время долгого застолья лучше пить слабоалкогольные напитки, даже крепкие разбавляя: вино — водой, виски — содовой, джин — тоником. К тому же благодаря такой тактике и скорость поступления алкоголя в кровь значительно снижается. А чем медленнее он туда поступает, тем меньше его концентрация, тем легче организму.

Красное сухое вино предпочтительнее белого, а виски или коньяк лучше выпить вместо водки или джина. А все потому, что первые в большом количестве содержат дубящие вещества, замедляющие всасывание этилового спирта.

Способствуют всасыванию алкоголя фрукты и газированная вода, а напитки без газа и мясные продукты замедляют этот процесс.

Возможно ли похудение при такой диете

В ходе многочисленных клинических исследований и экспериментов было выявлено, что пиво и похудение действительно можно сочетать между собой.

Этот напиток обладает сильнейшим мочегонным действием, поэтому помогает вывести из организма лишнюю воду, которая чаще всего служит причиной избыточного веса. Но чтобы добиться результата, нужно строго соблюдать основные правила диеты.

Основные принципы

Многие ошибочно полагают, что пивная диета – одна из наиболее легких и приятных методик похудения. На самом деле это не так.

Как показывает практика, более 65% людей, стремящихся похудеть в ногах и бедрах, не могут соблюдать такую диету на протяжении нужного периода времени и «срываются». Классическая пивная диета длится неделю и предполагает жесткие пищевые ограничения.

Основные правила:

  • в день необходимо выпивать 1 л пива и 2 л фильтрованной воды. В качестве альтернативного варианта можно использовать любой травяной чай;
  • пиво обязательно нужно пить холодным;
  • в сутки можно съедать не более 100 г . При такой диете разрешается есть овощи и фрукты, постное мясо и нежирную рыбу, морепродукты, крупу с низким гликемическим индексом;
  • на протяжении диеты необходимо отказаться от потребления соли, сахара, газировки;
  • раз в три дня разрешается выпивать чашку черного кофе без сахара и съедать 10 г горького шоколада.

Несмотря на то, что диета сопровождается строгими ограничениями, рассчитывать похудеть на 8-10 кг в неделю не стоит. В большинстве случаев при таком рационе удается избавиться от 4-5 кг.

Недостатки и преимущества

Большинство людей, знающих, что представляет собой такая методика похудения, считают ее очередным безумством. Однако некоторые преимущества у пивной диеты все же имеются:

  • человеку удастся избавиться от отеков и вывести лишнюю воду;
  • пиво ускоряет обменные процессы;
  • после такой диеты волосы и ногти окрепнут, а их рост ускорится;
  • пиво понижает уровень холестерина.

Что касается недостатков, то их у пивной диеты намного больше, чем преимуществ. К основным минусам можно отнести следующие:

  • при употреблении пива повышается аппетит, из-за чего перенести диету становится сложнее;
  • такая диета не подходит для людей с почечными заболеваниями, поскольку она увеличивает нагрузку на орган;
  • чрезмерное употребление спиртосодержащей продукции ведет к развитию алкоголизма.

Стоит отметить, что некачественное и дешевое пиво может нанести серьезный вред организму. В первую очередь это связано с тем, что употребление пива на голодный желудок может привести к развитию воспаления и появлению язв.

НА ЗАМЕТКУ! Если выбор пал на такую диету, рекомендуется использовать только светлое фильтрованное пиво высокого качества.

Почему большинство диет запрещает прием алкоголя

Большинство диет основывается на принципах раздельного питания, при котором требуется принимать определенное число калорий в день. Кроме того, все диеты предполагают частый прием пищи. Применение подобных диет для снижения веса – очень эффективно, так как правильное раздельное питание включает в себя пищу, богатую всеми необходимыми веществами, но при этом содержащую минимум вредных и тяжелых углеводов и жиров. Такой рацион позволяет восполнить нехватку полезных веществ в организме, при этом сниженный уровень калорий заставляет организм брать энергию из жира.

Правильное питание при диете способствует выведению токсинов из организма, что является крайне важным моментом. Частый прием низкокалорийной пищи способствует ускорению обмена веществ и выведению токсинов, препятствующих потере веса. Механизм сбалансированной диеты всегда прост и понятен, но позволяет в некотором роде «обмануть» организм, заставив его отдать накопленное. Этот процесс придет к длительному и качественному результату только в случае, если с пищей поступает достаточное количество полезных веществ, но мало легкоусвояемой энергии и токсинов.

Диета предполагает ряд ограничений, которые могут дать прекрасные результаты, но в любом случае выдержать изменение рациона очень сложно, ведь вокруг столько пищи, которая является неизменным искушением. Для того чтобы снизить вес и закрепить его на желаемом уровне, требуется немало усилий, чтобы привыкнуть к новому рациону. При детальном рассмотрении можно выяснить множество факторов, почему прием алкоголя может привести к замедлению снижения веса и отсутствию видимых результатов, но самым главным моментом является снижение контроля.

Прием алкоголя дает ощущение расслабленности и снижает концентрацию внимания на действительно важные вещи. У многих полных людей наблюдаются срывы в диете именно после приема алкоголя. Расслабленное состояние после приема алкоголя приводит к тому, что человек может попросту забыть о диете. Срыв в диете после приема алкоголя, как правило, становится затяжным, так как у человека теряется мотивация. Сочетать диету и алкоголь практически невозможно, так как питание для достижения положительной динамики должно быть лечебным.

Алкоголь и калории

«Я вот всё пытаюсь понять, – говорит Элла. – почему при диетах нельзя алкоголь. Я думаю, если честно записывать все съеденные калории за день, и тщательно продумывать, как и в каких ситуациях их употреблять, то пить можно. Главное, не переборщить!

Сбросит или нет человек вес, во многом зависит от количества употребляемых им калорий. Вне зависимости от того, считает он их или нет. Диетологи утверждают, что реальнее всего похудеть, когда их употребление в день не превышает полторы тысячи, а ещё лучше – тысячи.

Многие, которые внимательно вычитывают и высчитывают калорийность того или иного продукта, то же самое делать с напитками почему-то забывают. А зря.

Сто граммов этилового спирта (входит в состав всех алкогольных напитков) содержит семьдесят калорий. И это при том, что калорийность белков и углеводов составляет четыре килокалории на один грамм, жира – девять. Итого, одна рюмка водки содержит двести пятьдесят калорий, анисовая – почти триста, а в обыкновенном ликёре – все триста двадцать пять. Четыре рюмки водки, один бутерброд – и норма поедания калорий за день выполнена. Жди следующий.

Алкоголь алкоголю рознь

Любой алкогольный напиток — это не просто жидкость, а набор определенных продуктов, состав которых зависит от типа алкоголя, его крепости. Именно эти ингредиенты определяют калорийность крепких напитков и допустимость их употребления во время диеты. Часто при изготовлении алкогольной продукции используется сахар, дрожжи, различные фрукты и ягоды, хмель, солод и многое другое, что и определяет, сколько калорий получит худеющий, если позволит себе употребление вина, водки, коньяка, пива, шампанского и других видов.

Количество энергетических единиц зависит, по большей мере, от объема спирта и сахара. Чем выше эти значения, тем больше калорий в напитке.

  • Один грамм спирта — это 7 ккал;
  • Один грамм сахара — это 4 ккал.

Содержание этих ингредиентов всегда можно найти на этикетке продукта, чтобы оценить его пользу или вред при диете.

Если сопоставить между собой водку и вино (даже сладкое или полусладкое) в 100 мл первого напитка будет намного больше калорий, чем во втором, что является перевесом в пользу вина, если есть желание выпить во время диеты.

Вид напиткаЭнергетическая ценность (ккал) на 100 мл
Белое сладкое вино (13,5%)98
Красное сладкое вино (12%)76
Белое сухое вино66
Красное сухое70
Виски (в чистом виде, 40%)220
Коньяк239
Водка235
Мартини145
Пиво26–42 (зависит от вида напитка и содержания спирта)
Алкогольные коктейли52
Сухое шампанское (Брют)70
Полусладкое шампанское88
Ром220
Бренди225
Ликер300

В таблице представлены характеристики не всех видов алкоголя. На этикетке любой продукции указано содержание спирта, сахара, а также количество жиров, белков, углеводов и калорий, что позволяет самостоятельно определить, допустимо ли употребление этого напитка во время диеты или лучше дождаться другого времени, когда результат в похудении будет достигнут.

Рассмотрев несколько крепких жидкостей, стоит отметить, что 100–200 мл красного или белого вина могут быть разрешены при диете, если соблюдается подсчет калорий и их лимит не исчерпан. С целью расслабления иногда можно отказаться от какого-то продукта в пользу вина, но не злоупотреблять этим.

В отношении пива тоже можно дать добро, если выбирать безалкогольный или слабоалкогольный продукт, не превышать объем в 500 мл и не использовать закуски, которые признаны спутниками пива.

Водка, коньяк не вредят диете, если объем в сутки не превышает 50 грамм в оздоровительных целях для сердечно-сосудистой системы.

Послабления разрешены, если этому не противоречат правила конкретной методики похудения, поэтому выбор можно делать лишь, подробно изучив выбранную систему питания. Некоторые диеты предполагают небольшое количество вина, чтобы процесс расщепления жира был более активным.

Диета на вине варианты

Диета «Строгая»

Для такой диеты с вином характерно похудение в среднем на 3 кг за 3-4 дня. Основой рациона при таком питании становится бокал вина (красного, белого, розового) и 40-50 гр. нежирного сыра. Допустимо кушать моцареллу, рикотту, пармезан. Главное условие — калорийность в 100 гр. сыра не должна превышать 250 кал. Если очень хочется кушать, можно перекусывать дольками зеленого яблока или же груши. Кстати, если не любите вино и сыр в качестве тандема, можно заменить сыр на плитку чёрного шоколада. Но только натурального.

Диета на вине «Вольная»

В этом случае допускается дополнительное питание в течение всей диеты. Девушкам при такой диете можно пить минеральную воду и есть немного овощей/фруктов. Доказано, что на третий день такого питания можно избавиться от 5 лишних килограммов. В целом диета выглядит так:

  • До завтрака нужно выпить один стакан минеральной воды.
  • Завтрак: 1 помидор плюс отварное вкрутую яйцо. Можно выпить чашку кофе, но без молока и сахара. Поскольку поправляемся от калорий, содержащихся именно в глюкозе и молоке, а не в самом кофе.
  • Перекус: одно зеленое яблоко или груша.
  • Обед: творог нежирный не более 200 гр. плюс овощной салат без заправки.
  • Ужин: бокал белого, красного или розового вина.

После вина пейте только воду, и тогда пополнеть от легкого алкоголя вам не удастся, вопреки заверениям недоброжелательниц. Ведь поправляются от обильного переедания на ночь, а не если пьешь воду перед сном.

Диета винная «Белковая»

Здесь основной принцип похудения заключается в употреблении белковой пищи наравне с вином. Выглядит рацион таким образом:

  • Завтрак: кефир 2,5% — 1 стакан с отрубями и горстка любых орехов.
  • Перекус: яблоко зеленое или груша.
  • Обед: отварная курица или рыба с овощным салатом. Можно заменить творогом 200 гр.
  • Полдник: яблоко или груша.
  • Ужин: вино не более 120 мл плюс морепродукты или рыба в запеченном виде.
  • Поздний ужин (если совсем голодно): два яичных белка.

Хотите знать, толстеют ли от такого питания? Ответ однозначный – НЕТ. Поскольку белковая пища отнимает у организма энергию из жиров для своего расщепления. А вино дополнительно стимулирует обменные процессы.

Польза сухого красного вина

  1. В малых дозах приводит в норму артериальное давление, препятствует образованию тромбов и снижает риск инфаркта и инсульта. Но если вы выпиваете больше одного бокала, риск возрастает минимум вдвое.
  2. Снижает «вредный» холестерин.
  3. Нормализует водно-солевой обмен.
  4. Имеет бактерицидные, тонизирующие и противоаллергические свойства, а также содержит природные антибиотики – антоцианы.
  5. Уничтожает раковые клетки.
  6. В его составе много антиоксидантов (помогают продлить молодость), калия, фосфора, кобальта, органических кислот, витаминов С, В, РР.
  7. Очень полезно тем, кто подолгу сидит за компьютером.

Чем полезно вино

Еще с древних времен известны полезные свойства этого алкогольного напитка. Они были упомянуты в древней персидской легенде, по которой у царя Джамшида была жена. Долгое время она страдала и не могла вылечиться от непрекращающихся головных болей. Ей помог напиток из скисшего винограда. Вино впоследствии было названо божественным лекарством.

Много полезных свойств вина сегодня известно людям. Но сейчас мы рассмотрим достаточно спорную и сомнительную диетическую функцию.

Многие исследователи расходятся во мнении. Одни думают, что алкоголь категорически нельзя употреблять при диете. Другие же сходятся во мнении, что категоричность напрасна и бокал вина не навредит вашей фигуре. Почему же возникает данный конфликт? Разберем этот момент.

Алкоголь и диеты для похудения

Основное предназначение экспресс- и монодиет – избавление от того веса, который сам человек считает лишним. Хотя подобные режимы питания создают огромную нагрузку на организм, их приверженцы редко советуются с врачами.

Такие диеты условно делятся на два класса:

  • экспресс- и монодиеты со строгими рекомендациями относительно количества приёмов пищи и веса продуктов;
  • менее строгие диеты, основанные на подсчёте калорий.

Спиртные напитки и строгие диеты

Строгие диеты обычно подразумевают резкое снижение поступления в организм каких-либо классов веществ (жиров, углеводов, белков). Для организма такое ограничение означает существенные нагрузки и перестройку всех систем.

Если в этот период в кровь попадает этанол (а печень воспринимает его как яд), организм испытывает стресс, результатом которого могут стать мигрени, расстройство желудка, рвота. Но даже в тех случаях, когда приём спиртного обходится без серьёзных последствий, нарушаются сами правила диеты.

Экспресс- и монодиеты обычно не длятся дольше 5–7 дней. Проще рассчитать время диеты таким образом, чтобы на этот период не приходилось никаких праздников, чем из-за нескольких рюмок спиртного подвергнуть здоровье опасности и не достичь желаемого результата.

Алкоголь и диеты, основанные на подсчёте калорий

Пищевая ценность 100 мл чистого этанола составляет примерно 600 ккал. Большое значение имеет не только калорийность алкоголя, но и то, какой напиток пить. Водка, ром и текила очень калорийны, но не содержат полезных веществ. Организм перерабатывает эти виды спиртного, однако, не получая витаминов и микроэлементов, начинает их буквально требовать (поэтому крепкий алкоголь трудно пить не закусывая).

Живое пиво содержит витамины, а вино – энзимы, способствующие пищеварению и вещества, препятствующие образованию холестериновых бляшек. Вино ускоряет процесс расщепления жира. Ликёры более калорийны, чем вино или пиво, но благодаря содержащемуся всахару не возбуждают аппетит, не требуют закуски и способны заменить десерт. Некоторые ликёры и настойки (к примеру, из одуванчиков или полыни) благотворно воздействуют на пищеварение.

Очень коварны коктейли. Их калорийность порой доходит до 500 ккал на 100 г. Смеси алкоголя и соков создают обманчивое чувство утоления жажды.

Коктейли очень калорийны

Если возникает необходимость выпить алкоголь во время диеты, нужно уменьшить дневной рацион на соответствующее количество калорий, взяв данные о калорийности спиртных напитков из таблицы.

Почему нельзя пить спиртное при диете

Существует достаточное количество причин, для того чтобы не потреблять спиртные напитки, в том числе вино, когда вы сидите на диете и хотите похудеть:

Спирт, который содержится в вине, имеет огромное количество калорий..

  1. Одним из главных составных элементов является спирт. Калорийность этого вещества достаточно высокая. Она составляет около 700 килокалорий на 100 г. Данный показатель меньше даже у многих продуктов животного происхождения.
  2. Калории, которые вы получаете с алкоголем, не имеют какой-либо пользы. Они, иными словами, пустые. В них нет полезных и необходимых для нормальной жизнедеятельности организма элементов, таких как белки, жиры, углеводы.
  3. Спиртное для организма является быстро сгораемым «топливом», то есть все калории достаточно быстро усваиваются, что приводит к накоплению внутренних запасов и отложению жира. Из-за достаточно быстрого усвоения алкоголя организм не утоляет голод, при этом получая калории.
  4. У вина есть один эффект — усиление аппетита. Не зря его принято пить перед едой. Оно усиливает выделение различных пищеварительных ферментов. Потому если вы хотите съесть поменьше, то лучше не пейте вино, иначе это приведет к обжорству.

Пить вино при диете или нет? Это решать только вам. Главное — во всем иметь меру. Если потреблять вино каждый день, то можно не только испортить фигуру, но и довести свой организм до алкоголизма и опасных заболеваний всего желудочно-кишечного тракта.

А что не пить

Всем худеющим нужно отказаться от коктейлей.

Строгий запрет — на десертные вина и ликеры с их высоким содержанием сахара. Это же касается и алкогольных коктейлей с их высокой калорийностью и значительным процентом углеводов.

Необходимо исключить крепкие спиртные напитки. Вопреки некоторым убеждениям они более калорийны, чем вина. Так, в 100 граммах 40-градусной «беленькой» содержится 235 килокалорий, тогда как в белом сухом вине с 12% алкоголя — всего 66, чуть больше — 68 — в красном.

Очень калорийным продуктом является пиво. И хотя, скажем, в 100 мл 2%-ного светлого напитка содержится всего 29 ккал, но ведь этой дозой никто не ограничивается! Как любой алкогольный напиток, пиво нарушает солевой баланс в организме, и тот начинает требовать пищи, содержащей большее количество соли и жиров. А именно эти вещества исключаются из рациона в ходе любых диет.

К тому же пиво вымывает из организма кальций и магний, да и закуски соответствующей — калорийных солений-копчений — настоятельно просит.

Существует мнение, что допустимо употребление безалкогольного пива и даже якобы существует специальная пивная диета. Это вызывает сомнения. Ведь в бутылке такого напитка содержится ¼ допустимой нормы калорийности для худеющих. Вряд ли оно поможет лишиться лишних килограммов. Безалкогольное пиво — те же быстрые углеводы, что дарят организму легкую энергию, вызывают скачок сахара в крови и мешают расщеплять отложения жира.

Логотип сайта MEDIC-HELP.RU

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются