Козий жир при кашле у детей

Козий жир от кашля

Под козьим жиром правильно понимать вытопленное козье сало, хотя многие называют таким же термином и масло, полученное путем сбивания молока козы. При кашле предпочтительнее использовать именно первый продукт

Однако важно учесть, что свойства и внешний вид жира будут напрямую зависеть от возраста животного, а также от его пола. Для устранения кашля более подходит жир не старой козы: хранят его обычно в морозильной камере, где он не меняет своего качества на протяжении пары лет

Как принимать:

• прогревают стакан молока до +30°C, добавляют 1/5 ч. л. пищевой соды, 1 ст. л. меда и столько же топленого жира, принимают по нескольку раз в сутки;
• в стакане теплого молока растворяют 50 г жира, добавляют 3 капли прополиса, настоянного на спирте, принимают по одному глотку перед каждым приемом пищи;
• прогретую массу втирают в грудную клетку на ночь, после чего хорошо укутываются и отправляются спать;
• смешивают топленый жир с давленым чесноком, принимают на ночь по 1 ч. л. смеси, запивая теплым молоком.

[]

Популярные рецепты

Для грудничков предпочтительнее всего использовать жир в качестве мази для растирания. Чтобы приготовить такое средство нужно взять ряд ингредиентов:

• 500 гр козьего жира,
• прополис.

Прополис можно купить в аптеке в форме настойки. Жир растапливается на водяной бане, а затем соединяется с прополисом (20 мл). Смесь удерживается над кастрюлей с горячей водой до полного испарения спирта, требуется постоянно перемешивать.

Лечение данным средством проводится только после предварительной консультации с педиатром, применять можно по достижении ребенком полугодовалого возраста. Чтобы получить положительный эффект, рекомендуется выполнять такие манипуляции:

• выполнять растирание в вечернее время, перед сном,
• не намазывать гель на область сердца,
• движения должны быть массирующего характера, но довольно легкими,
• растирание выполняется по часовой стрелке,
• в конце процедуры ребенку надевают носки и укутывают в одеяло.

Строго запрещено выполнять растирания при наличии температуры.

После достижения ребенком 3 лет, можно делать компресс из следующих компонентов:

• жир козы – берется небольшой кусок и растапливается на водяной бане,
• лист компрессионной бумаги любой плотности,
• прополиса настойка.

Растопленный жир наносится на бумагу, а затем сбрызгивается настойкой. Компресс накладывается на грудь или спину малыша. Средство оставляется на ночь, предварительно нужно тепло укутать ребенка.

В случае выбора терапии козьим жиром способом принятия внутрь, используют такие рецепты:

1. Применение чистого жира. На начальных стадиях заболевания, когда кашель характеризуется низкой интенсивностью, больному можно давать по половине чайной ложки жира. Как правило, уже после двух приемов кашель проходит.
2. Жир с добавлением молока. Это простой рецепт, который способствует быстрому избавлению от кашля. Для его приготовления следует подогреть молоко (200 мл) и соединить со столовой ложкой меда (без горки), небольшим количеством соды и кусочком козьего жира (меньше чайной ложки). При отсутствии у больного аллергической реакции на мед, это лекарство можно давать 3 раза в день.
3. Жир с чесноком. Это средство пользуется большой популярностью среди родителей для лечения детей в возрасте от 6 лет и старше. Для приготовления лекарства следует взять зубчик чеснока и растолочь его до состояния густой кашицы, после чего залить горячим молоком (150 мл). Средство настаивается на протяжении 10-15 минут, а затем процеживается. Далее берется столовая ложка козлиного жира, растапливается и добавляется в чесночно-молочную смесь. Ребенок должен принимать напиток перед сном, приступы кашля уменьшатся уже на 2-3 сутки.
4. Яйцо и жир козы. Это средство эффективно при пневмонии и хронической форме бронхита. Для приготовления нужно взять мед и жир в равных пропорциях (по чайной ложке), теплое молоко (200 мл) и одно куриное яйцо. Молоко должно быть нагрето до 45-50 градусов и именно в него добавляют растопленный козий жир. Желток нужно отделить от белка, а затем взбить до образования белой густой пены. Все ингредиенты необходимо смешать. Употреблять средство следует маленькими глотками. Оно оказывает прогревающее действие на горло, избавляет от першения и раздражения, а также способствует облегчению дыхания и выводу мокроты. Продолжительность терапевтического курса – 10 дней.

Если больной страдает от сильного кашля, спровоцированного бронхитом, можно приготовить следующее средство:

• маленький кусочек козьего жира,
• молоко (250 мл),
• одна луковица,
• 4 головки чеснока,
• щепотка пищевой соды (бикарбонат натрия).

Лук и чеснок отвариваются в молоке, процеживаются и соединяются с содой. В смесь кладут кусочек жира, рекомендуется давать больному 5 раз в сутки.

Детям после 12 лет жир смешивают одновременно с молоком и настойкой прополиса (2 капли настойки на 250 мл молока). Бикарбонат натрия добавлять не стоит. Указанное средство нужно давать ребенку перед сном.

Молоко и жир козы вместе с солью избавляют от воспалительных процессов в горле, уменьшают число микробов на слизистой. В это средство также можно добавить мёд. Он растворяется в теплом молоке, а затем посыпается морской солью.

Кашель у взрослых

Возможностей, лечиться взрослым, больше, поскольку для них внутренний прием – менее сложная задача, чем для малышей.

Сочетание с молоком

Один из самых старых рецептов для избавления от кашля – козий жир с молоком. Нагрейте 250 мл козьего молока (примерно, до 50˚С), в котором растопите по 1 ч.л. меда и жира. Пейте ежедневно перед сном в течение 5-7 дней.

Этот же рецепт применяется для лечения пневмонии, но при приеме 2-3 раза в день и курсе не менее 10 дней. Это средство подходит для употребления сторонниками здорового образа жизни, т.к. оно поддерживает тонус тела, повышает защитные силы организма.

Сочетание с прополисом

В 250 мл разогретого жира добавьте 20 мл настойки прополиса. Применяйте для растираний.

Сочетание с медом

Смешайте полезный продукт с медом (1:1). Смесь используйте для компрессов на ночь (нанесите с помощью специальной бумаги на грудь и зафиксируйте платком или шарфом).

Кстати, мед решает один из наиболее актуальных вопросов – как избавиться от неприятного вкуса козьего жира? Он немного ослабляет привкус, поэтому комбинация с медом может подойти и детям.

Противопоказания к применению

Перед тем, как начинать лечить кашель козьим жиром ребенка в любом возрасте стоит внимательно изучить противопоказания. Этот пункт является основным при подборе всех лекарственных форм из народной и традиционной методики терапии. С данного пункта начнем знакомство с рецептами.

Что может стать табу для применения? Первое – наличие аллергической реакции на животное сало, полученное с помощью перетопки. К основным противопоказаниям относятся нарушение обмена веществ в период терапии, гиперчувствительность. Проявляется следующим образом:

• со стороны органов ЖКТ: рвотный рефлекс, тошнота, вздутие;
• кожные покровы, слизистые: покраснение, сухость, высыпания;
• нервная система: общая слабость, апатия.

Дополнительные указания

При наличии одного или нескольких симптомов плохой переносимости, козье сало давать прекращают. Для замены, в качестве аналога рекомендуют воспользоваться барсучьим или гусиным жиром. Первый аналог переносится лучше, чем гусиное сало.

Категорически запрещено использовать в качестве дополнительной терапии рецепты с жиром (козьим), взрослым и детям с избыточным весом. Лекарственные формы негативно отражаются на состоянии здоровья в целом.

Нанесение растирок, прием жидкости с козьим салом запрещен при повышении температуры тела. Учитываются даже незначительные показатели.

Как лекарство, козий жир в 90% случаев подходит для лечения кашля всех форм. Удобен и тем, что купить можно всегда, удобен для хранения. Но при этом, более 1 года держать в холодильнике не рекомендуется.

Особенно, если сало используется для терапевтических процедур малышу. Вред он не принесет, но и быстрого выздоровления не получится. Плюс ко всему, неприятен запах старого жира.

Воздействия на здоровья

Влияние животного продукта на здоровье подтверждено не только многовековым использованием, но также подкреплено многими научными исследованиями. Каковы его основные преимущества?

Легко усваивается, положительно влияет на иммунную систему, оказывает благотворное влияние на суставные заболевания, рекомендуется в качестве профилактики рака, противодействует стрессу, регулирует гидратацию кожи, лечит кожные заболевания (например, атопическую экзему).

Что лечит козий жир? Прежде всего, его действие направлено на облегчение кашля и очищение дыхательных путей. Но, на этом полезные свойства продукта не заканчиваются. Они включают следующие терапевтические эффекты:

1. Поддержка иммунной системы.
2. Способствование клеточной регенерации.
3. Защита от свободных радикалов.
4. Предотвращение онкологических заболеваний.
5. Антисептические эффекты.
6. Поддержка пищеварения, улучшение работы желудка, стабилизация стула.
7. Поддержка формирования и улучшение качества костной ткани.
8. Поддержка здоровья суставов, мышц, зубов, ногтей, волос, здоровой кожи.
9. Предотвращение остеопороза.
10. Предотвращение и лечение кожных заболеваний, ломкости ногтей, ослабления и выпадения волос.
11. Успокоение ЦНС.
12. Улучшение концентрации.
13. Снятие стресса.
14. Улучшение качества сна.
15. Облегчение мигрени.
16. Устранение метеоризма.
17. Поддержка функции и детоксикация печени.

Речь идет о продукте, подходящем для беременных и кормящих женщин. В период беременности можно применять его с добавлением меда, т.к. в это время вкусовые и обонятельные рецепторы женщины очень чувствительны, и несколько необычный запах и вкус могут стать причиной тошноты.

Барсучий жир от кашля

Барсучий жир — пожалуй, наиболее популярное сейчас лекарственное средство животного происхождения.

Благодаря своему образу жизни барсук за лето накапливает большое количество жировых отложений, которые его организм израсходует в зимний период.

Питаясь разнообразной пищей, он запасает в своем жире огромный спектр витаминов, микро- и макроэлементов.

При лечении кашля у взрослых эффективными являются как применение компрессов и растираний, так и внутренние методы приема барсучьего жира.

Он не вызывает появления аллергии и безопасен при одновременном лечении другими лекарственными средствами. Хорошо себя зарекомендовали такие способы лечения кашля у взрослых:

Выпивать столовую ложку чистого жира перед едой.
Столовую ложку теплого жира принимать обязательно натощак — утром и поздно вечером. Запить небольшим объемом подогретого молока с добавлением меда или капли такого продукта пчеловодства как прополис.
Втирать теплый жир в кожу груди и спины несколько раз за сутки. Можно совместить с приемом внутрь

Важно хорошо промассировать кожу после нанесения жира для улучшения впитывания и согревающего эффекта.

Енотовый жир от кашля

Жир енота обладает всеми полезными свойствами, присущими таким наиболее известным жировым продуктам, как собачий, барсучий и т. п. Его применяют для устранения кашля при простуде, туберкулезе, гриппе, бронхите, пневмонии, туберкулезе, астме.

Противопоказанием для внутреннего приема является повышенная кислотность, тромбоцитопения, обострение язвы желудка.

Как принимать:

• больные туберкулезом употребляют енотовый жир ежедневно в течение месяца по 1-2 ст. л., далее делают перерыв на 2 недели и снова возобновляют лечение;
• при кашле любого происхождения 1 ч. л. средства добавляют к любому теплому напитку (чай, молоко) и принимают до 2 раз в сутки за 30 минут до еды;
• можно смазывать топленым продуктом кусочек темного хлеба и съедать дважды в сутки между приемами пищи.

Для улучшения отхаркивания полезно проводить массаж грудной клетки с применением жировой массы, дважды в сутки. После такого массажа больного нужно хорошо укутать и обеспечить ему полный покой, по крайней мере, на 1,5-2 часа.

Противопоказания

Когда применяют от кашля козий жир нужно придерживаться пределов разумного. Отсутствует инструкция по четкой дозировке, но превышать рекомендуемые в рецептах объемы не следует.

Врач может помочь в выборе правильной схемы лечения и сочетания назначенных медикаментов и .

Купить козий жир для лечения кашля и оздоровления организма следует покупать на рынке, где торгуют фермерские хозяйства. Цена не может служить критерием выбора, понюхайте запах и рассмотрите внимательно консистенцию жира. Если сомнений в качестве не возникает — покупайте.

Целебные свойства нутряного жира животных известны с древних времен. Его применяли для лечения простудных заболеваний, ожогов, обморожений и даже смертельно опасного туберкулеза. Исследования современных ученых подтвердили ценные качества козьего жира.

Что такое козий жир

Козий жир – это перетопленное нутряное сало коз. Иногда, правда, козьим жиром называют масло, сбитое из козьего молока. И тот, и другой продукт отличаются исключительно полезными для здоровья свойствами, хотя могут обладать неприятным вкусом и запахом.

Масло из козьего молока содержит все витамины группы В, витамины А, С, D, E, полиненасыщенные жирные кислоты, лактоферменты, коэнзимы и микроэлементы Ca, K, Mg, Se, Zn. Благодаря этому в народной медицине козье масло используется не только для лечения многих заболеваний, но и как эффективное косметическое средство.

Нутряной козий жир с давних пор применяется в качестве лекарства при простуде и кашле, при заболеваниях суставов, кожи и др.

Необходимо учитывать, что качество жира напрямую зависит от того, какого возраста и пола животное

Лечение кашля

В горячее молоко, нагретое приблизительно до 47 градусов, добавить козий жир и мед. Эту смесь следует выпить перед сном, затем укрыться теплым одеялом. Принимать не менее 5 дней, в тяжелых случаях – несколько раз в день. Если кашель только начинается, можно проглотить 0,5 чайной ложки растопленного козьего жира – 1-2 процедур хватит, чтобы остановить развитие болезни. Кроме того, горячее молоко с медом и козьим жиром является прекрасным общеукрепляющим средством и помогает восстановить силы после болезни.

Ингредиенты:

• молоко коровье или козье — 250 г
• козий жир — 1 чайная ложка
• мед — 1 чайная ложка

Хорошо помогают при кашле растирания козьим жиром. Жир нужно слегка разогреть, чтобы он стал пластичным, и втереть в грудь, спину, икры и ступни больного, затем надеть теплое белье, носки и укрыть одеялом. Для усиления эффекта жир смешивают с 2-3 каплями скипидара.

При тяжелом бронхите растирания можно повторять несколько раз в день

Очень эффективна смесь козьего жира и прополиса. Если нет натурального прополиса, подойдет его спиртовая настойка. Для приготовления мази следует разогреть на водяной бане топленый жир, добавить настойку прополиса и размешивать, пока состав не станет однородным. Держать мазь нужно в холодильнике. Перед растиранием доставать по кусочку и подогревать в ладонях или на водяной бане.

Ингредиенты:

• козий жир — 1 стакан
• настойка прополиса — 20 мг

Можно смешать подогретый жир с медом в равных пропорциях, нанести смесь на компрессную бумагу и применять как горчичники.

Для лучшей сохранности топленый козий жир нужно держать в морозильнике, где он не испортится в течение нескольких лет

Лечение ран

Для лечения гнойных ран растереть козий жир с таким же количеством мелко нарезанного репчатого лука и солью в однородную массу. Мазь нанести на марлю и наложить компресс на рану. Менять компресс каждый день до заживления.

Ингредиенты:

• козий жир — столовая ложка
• репчатый лук — столовая ложка
• соль — 0,5 столовой ложки

Лечение гастрита

Хорошим средством для лечения гастрита и язвы желудка является смесь козьего жира, меда и сока алоэ. На водяной бане нужно разогреть жир, добавить столько же меда, сок, выжатый из листьев алоэ, и размешать до получения однородного состава. Принимать смесь по 2 столовые ложки за полчаса до еды утром и вечером.

Ингредиенты:

• козий жир — 0,5 л
• мед — 0,5 л
• алоэ — 3 листа

Полезные и лечебные свойства

Получают продукт двумя разными способами: в первом случае растапливают внутреннее сало, во втором — делают масло.

В обоих вариантах конечный продукт одинаково полезен и обладает следующими свойствами:

1. Полиненасыщенные кислоты, находящиеся в продукте, обладают противовоспалительными и антиревматическими свойствами.
2. Продукт богат практически всеми известными витаминами, имеется даже малоизвестный, по причине редкости, В13. Этот витамин необходим для образования аминокислот, препятствует старению клеток.
3. Из минералов можно выделить магний, фосфор, кальций, медь и марганец, необходимые для нормальной работы сердца, сосудов, процессов кроветворения, образования костной ткани.
4. Антиоксиданты и коэнзимы препятствуют развитию онкологических процессов.

Важно! Козий жир является лёгким натуральным слабительным средством, его употребление способствует выведению из организма токсинов и шлаков.

Вот лишь некоторые примеры использования средства в народной медицине:

1. Применяют для снижения температуры тела и в качестве противолихорадочного средства.
2. Используют для лечения туберкулёза.
3. Продукт хорошо воспринимается организмом, быстро переваривается и усваивается, благотворно действуя на пищеварение.
4. В качестве мазей известно как средство от пяточной шпоры, различных проявлений подагры, благотворно влияет на состояние суставов.
5. Эффективен при обработке ожогов и обмороженных мест, обладает противомикробным действием, ускоряет регенерацию тканей.
6. Благотворно влияет на состояние кожного и волосяного покровов, оказывая омолаживающий эффект.
7. С давних времен нашим предкам было известно, что при помощи козьего жира можно успешно лечить любые простудные заболевания: от кашля до воспаления лёгких. Причём средство применимо даже для самых маленьких детей.

Состав

Жир коз – натуральный продукт, получаемый из тканей животного. Он состоит из смеси жирных кислот, определяющих состав и полезные свойства. Из жирных кислот в продукте представлены: каприновая, капроновая и каприловая кислоты. Животные жиры вытапливаются из ткани животных. Они входят в состав сала, масла и иных продуктов.

Среди других животных жиров, козий выделяется сбалансированным составом насыщенных и ненасыщенных кислот, которые придают ему высокую температуру плавления и твердую консистенцию. Козий жир в обычных условиях твердый, молочного цвета. Организм человека лучше всего усваивает жир, содержащий насыщенные и ненасыщенные кислоты в равном количестве. Этому показателю полностью соответствует продукт, получаемый от мелкого рогатого скота.

Богатый витаминный и микроэлементный состав делает козий жир полезным продуктом, способным укрепить иммунную систему и активизировать метаболические процессы.

Витамины и минералы

Благодаря минералам, которые содержатся в козьем жире, можно укрепить организм, активизировать обменные процессы в клетках, усилить метаболизм:

Наиболее важную роль играют кальций, магний, натрий, калий и фосфор. Известно, что кальций – необходимый компонент диет для снижения веса – он способствует метаболизму жиров. В козьем продукте содержится минимум насыщенных жирных кислот, совсем нет углеводов и канцерогенов. Молекулы жира козьего молока намного меньше молекул молока коровы, поэтому легче усваиваются. Магний, в свою очередь, защищает от заболеваний сосудов и сердца, снижает артериальное давление.

Благодаря лакто-антиоксидантам в составе козьего жира, кожа становится упругой и бархатистой, что в конечном итоге приостанавливает процесс ее увядания. Витамин В13 (оротовая кислота) помогает избежать возникновения морщин, поскольку содействует налаживанию синтезирования нуклеиновых кислот и белка.

Здоровье суставов

Следующий фактор, чем полезен козий жир, включает целебное воздействие на суставы. Эти эффекты были известны с древности. О них упоминал уже знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Средневековые монахи в швейцарских Альпах растирали болезненные составы и спину козьим жиром, смешанным с маслами и травами, усиливающими его действие.

Использовался тимьян, можжевельник, розмарин, лавр. Карбоновая кислота, содержащаяся в животном продукте, является основой многих современных антиревматических препаратов, устраняющих болезненность суставов.

Массаж с теплым жиром (в течение 15 минут ежедневно) помогает при ревматических проблемах, подагре, суставной боли, растяжении связок, боли в позвоночнике, облегчает мышечное напряжение после физических тренировок (полезно для мужчин-спортсменов).

Барсучий жир от кашля

Свойства барсучьего жира в медицине ещё не достаточно изучены, однако его массово применяют во многих регионах постсоветского пространства – особенно в Сибири и на Дальнем Востоке. Барсучий жир прекрасно справляется с различными болезнями легких, верхней дыхательной системы, его используют при простудном кашле, бронхите, а также для лечения наружных кожных заболеваний. Спектр активности этого продукта очень широкий, а действие – мягкое. Именно поэтому наибольшее распространение жир барсука получил в лечении детских болезней.

Считается, что в одном барсуке может содержаться около одного килограмма жировой массы: такая масса легкоплавкая, по цвету похожа на свежий липовый мед. Вытопленное средство можно сохранять в прохладных условиях около двух лет. А многие любители используют такой жир не только для лечения кашля, но и в кулинарных целях.

Как принимать при кашле:

• теплую жировую массу втирают в область грудной клетки 1-2 раза в сутки;
• принимают внутрь по 1 ч. л. за полчаса до еды, либо с молоком.

Как выбрать качественный продукт

Для получения максимально положительных результатов необходимо пользоваться только качественным козьим жиром. Чтобы правильно выбрать этот продукт, полезно придерживаться следующих рекомендаций:

Приобретать козье сало, имеющее плотную консистенцию и чистый белый цвет

Обращать внимание на отсутствие выраженного запаха (качественный продукт имеет слабый аромат). Показателем свежести козьего жира является его способность крошиться под ножом

Не стоит приобретать жёлтый, серый жир с неприятным запахом. Такое состояние продукта говорит о его истекшем сроке годности. Лучшим решением станет покупка козьего сала у людей, занимающихся разведением этих полезных животных.

Специалисты в сфере народной медицины рекомендуют держать дома хотя бы немного козьего жира. Это доступное натуральное средство незаменимо для детей и взрослых при ряде заболеваний и патологических состояний. Продукт можно применять и в профилактических целях, например, для укрепления иммунитета. Вообще, вариантов использования продукта существует немало. Главное, научиться выбирать качественный козий жир и понимать разницу между существующими разновидностями продукта.

Польза козьего жира

В рецептах народной медицины частенько используют именно козий жир, потому что данный продукт помогает вылечить ряд заболеваний.

Показания к использованию:

• простуда, и ;
• остеохондроз;
• неврит;
• травмы и ушибы;
• ревматизм и артрит.

Но наиболее частое использование жира козьего молока — именно лечение кашля у детей и взрослых.

Козий жир при кашле у детей

Осень уже вовсю идет по стране и несет, как всегда, с собой простуды, ОРВИ, затяжные бронхиты. Лечиться антибиотиками далеко не всегда практично и здорово, поэтому хорошо в своем арсенале средств по лечения взрослых и детей от кашля иметь козий жир, его еще называют козьим лоем.

Козий жир для детей от кашля — очень мягкое и эффективное народное средство, как, впрочем, и многие другие животные жиры. (О барсучьем жире и его полезных свойствах — читаем .)

Средство используют для растирания грудной клетки и спины. Это уменьшает кашель и ускоряет выздоровление. Для малышей очень полезно натереть еще растопленным жиром и ступни ножек, потом утеплить их мягкими хлопчатобумажными и шерстяными носками.

Если же температура у ребенка больше 37 градусов, то неплохо принимать козий жир внутрь.

• Смешать теплое молоко с ложечкой меда, маленькую щепотку соды и небольшой кусочек жира (2-3 гр). Пить трижды в день при болезненности в горле, сильном кашле.
• Другой вариант — сварить в молоке луковицу и несколько зубчиков чеснока, остудить добавить щепоточку соды и пить по четвертой части стакана 5 раз в день.
• Неплохо также сочетать молоко, мед, соду, козий жир с парой капелек . Но это вариант годится для подростков и взрослых.

При хрипах можно растирать козьим жиром с добавлением щепотки сухой горчицы (при отсутствии аллергии на горчицу).

Выбор качественного жира

Качественный продукт белого цвета, без запаха, легко крошится ножом

Это очень важно, потому как залежавшийся пожелтевший жир все еще можно употреблять для наружного употребления, и его часто пытаются реализовать неопытным покупателям, но внутрь его принимать нельзя. Да и появившийся запах многим деткам точно не понравится

Сам жир может храниться в холодильнике несколько лет, эффект есть даже на третий год использования, но я все же предпочитаю при случае каждый год обзавестись свежей порцией данного средства.

Бараний жир от кашля

Бараний жир – это стандартное средство от всех разновидностей кашля, особенно распространенное среди населения Грузии и Монголии. Такой продукт отличается очень быстрым застыванием и специфическим ароматом.

Существует три вида бараньего жира:

• курдючный – он наиболее качественный, отличается беловато-желтоватым цветом и прозрачной структурой;
• жировая масса, полученная из сала-сырца – обладает серо-зеленоватым оттенком, прозрачностью, со своеобразным ароматом «шкварок»;
• второсортный, мутный, изготавливается путем вытапливания мышечного, подкожного и нутряного сала.

Для устранения кашля можно использовать любой из перечисленных продуктов, однако первый вариант ценится дороже, а приобрести его – сложнее.

Как принимать:

• для устранения хронического кашля на ночь жиром натирают спину или грудь, покрывают вощеной бумагой и тепло укутывают;
• при сухом или влажном кашле, при приступах кашля употребляют внутрь 1 ст. л. жира (можно с теплым молоком или чаем).

Как добывают козий жир

Получение козьего жира путем перетопки:

1. Внутренний жир срезают с внутренних органов убитых животных.
2. Тщательно промыв срезанный жир, его режут на мелкие куски и кладут в кастрюлю – у нее обязательно должно быть толстое дно.
3. Накрыв кастрюлю с жиром крышкой, плавят его на медленном огне. Периодически помешивают.
4. Плавление длится несколько часов. Шкварки должны оставаться белыми, если они пережарятся, жир пожелтеет и будет иметь неприятный запах.
5. Перетопленный жир процеживают сквозь сито, сливая в чистую банку. Остывший продукт помещают на хранение в холодильник.

В данном видео сможете посмотреть, как перетопить козий жир:

Химический состав козьего жира и его свойства

Существует два способа получения козьего жира. При первом подходе перетапливается нутряное сало животного, при втором – субстанция, полученная из его молока (козье масло). Независимо от происхождения изделия, в его состав будут входить такие вещества:

• Полиненасыщенные жиры, небольшое количество насыщенных жиров и белков. Что касается жирных кислот, то именно благодаря им применение козьего жира в качестве мазей дает противовоспалительный и противоревматический эффекты.
• Витамины А, С, Д, Е и все представители группы В. В нем присутствует даже редкий витамин В13, который принимает участие в синтезе нуклеиновых кислот и белков, оказывая омолаживающее воздействие на кожу.
• Минералы кальций, магний, фосфор, медь и марганец.
• Антиоксиданты и коэнзимы.
• Гипоаллергенный казеин.

Натуральный козий жир отличается высокой калорийностью – 900 единиц на 100 г продукта. Но это не должно смущать, ведь в его составе совсем нет углеводов, которые могут стать причиной набора веса. Да и употребляют продукт в лечебных целях в очень небольших количествах, так что он никоим образом не скажется на фигуре.

В составе козьего продукта содержится много полезных веществ, витаминов, минералов, жирных кислот. К последним относятся:

• каприновая;
• капроновая;
• каприловая кислота.

Знаете ли вы?Козы не болеют раком. Профилактическое регулярное употребление козьего (внутреннего) жира снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Витамины (в 100 г продукта):

• A — 0,1 мг;
• B2 — 0,14 мг;
• B12 — 0,035 мг;
• C — 2 мг;
• D — 0,05 мг;
• E — 0,2 мг;
• B13 — 0,04 мг;
• K — 0,006 мг;
• холин — 17 мг;
• β-каротин — 0,01 мг;
• фолиевая кислота — 0,002 мг;
• пантотеновая кислота — 0,47 мг.

Минералы (в 100 г продукта):

• кальций — 140 мг;
• натрий — 57 мг;
• фосфор — 90 мг;
• магний —15 мг;
• железо — 0,2 мг;
• медь — 20 мг;
• селен — 0,018 мг.

Узнайте, чем полезен медвежий, барсучий и рыбий жир.

Лучшие рецепты

Для лечения кашля применяться козий жир может как внутренне, так и наружно. Купить его можно на рынке или в обычной аптеке (в законсервированном виде).

Выбирая козий жир на рынке, будьте внимательны. Он должен быть молочно-белого цвета, однородной консистенции, без резкого запаха. Если взять маленький кусочек и растереть между пальцами, он растает, станет абсолютно прозрачным и образует на коже тонкую пленку.

Ниже приведено несколько самых простых и действенных рецептов применения козьего жира при кашле у детей:

1. Молочный коктейль с желтком. Способен существенно облегчить состояние даже при воспалении легких. Для его приготовления понадобится: мед, козий жир – по 1 ч.л., стакан молока и куриное яйцо. Молоко вскипятить, бросить в него козий жир. Желток тщательно отделить от белка и взбить с медом до беловатой пенки. Когда молоко остынет до температуры около 40-50 С, влить туда взбитый желток, постоянно помешивая, и выпить маленькими глотками, лучше лежа в постели. Коктейль отлично прогревает горло, устраняет першение, облегчает дыхание и отхаркивание. Пить в течение недели.
2. Чесночная микстура. Подойдет для деток постарше, начиная с 6-7 лет. Хорошо справляется с бронхитом, ангиной, фарингитом и простудным кашлем. Зубчик чеснока растолочь до кашицы и залить половиной стакана горячего молока, сразу процедить. Столовую ложку жира растопить и влить в чесночное молоко. Дать ребенку выпить лежа в постели. Средство достаточно применять один раз в день на ночь. Кашель становится меньше уже на 2-3 день. Кроме противокашлевого, эта микстура обладает еще и отличным общеукрепляющим действием, так как чеснок является прекрасным природным иммуномодулятором.
3. Растирание с прополисом. Эффективно согревает, способствует расширению бронхов, облегчает дыхание и откашливание. Может применяться для детей от 2 лет. Для начала надо приготовить мазь: растопить 100 грамм козьего жира на водяной бане, а затем влить в него две столовые ложки спиртовой настойки прополиса. Для усиления эффекта можно добавить в смесь 10-15 капель эфирного масла: пихтового, кедрового, туевого, ментолового, лавандового. Снять смесь с огня и пока будет остывать, постоянно взбивать деревянным или пластиковым шпателем. Смазать грудь, спинку и стопы ребенка. Затем надеть хлопчатобумажную футболку, шерстяные носки и укрыть одеялом. Следить, чтобы малыш не перегрелся. Повторять не чаще, чем через день.
4. Медовый компресс. Хорошо помогает при глубоком сухом кашле. Облегчает отхождение мокроты, снимает воспаление, ускоряет выздоровление. Смесь для компресса от кашля приготовить очень легко. На водяной бане растопить немного козьего жира. Снять с огня и немного остудить. Добавить такое же количество меда и хорошо перемешать. Выложить смесь на пергаментную бумагу и приложить к груди малыша, избегая области сердца. При воспалении легких такой же компресс положить на спинку. Утеплить махровым полотенцем и тепло укутать ребенка. Компресс можно оставить на 2-3 часа. Повторять через день 3-5 раз.
5. Мазь на травах. На базе козьего жира можно приготовить эффективную мазь от кашля на основе экстрактов лекарственных трав и камфорного масла. Для этого сначала надо приготовить концентрированный отвар из шалфея, мать-и-мачехи, зверобоя, ромашки или календулы. Две столовые ложки травы залить стаканом крутого кипятка и настаивать в термосе 12 часов. Отвар процедить. Взять 100 граммов козьего жира и растопить на водяной бане. Влить в него столовую ложку камфорного масла и снять с огня. Взбивать остывающую смесь деревянным или пластиковым шпателем, а когда она начнет загустевать, понемногу доливать травяной отвар до тех пор, пока консистенция мази не начнет напоминать суфле. Мазь одновременно согревает и создает эффект ингаляции. Использовать в течение недели перед сном.

Есть и другие рецепты, как применять козий жир от сильного кашля у детей. Он обладает специфическим вкусом и запахом, поэтому не каждого ребенка можно уговорить выпить такое лекарство. Но наружное применение обычно помогает не хуже, а дети переносят его абсолютно спокойно.